Per chi convive con un disturbo della nutrizione e dell’alimentazione, per le famiglie e i clinici che lavorano in questo ambito o semplicemente per chi vuole conoscere più da vicino le esperienze legate a un DAN/DCA, la lettura di libri sui disturbi alimentari può rivelarsi un utile spazio di approfondimento, consapevolezza e accompagnamento lungo le fasi del recupero.
Abbiamo selezionato una rosa di titoli di libri sui disturbi alimentari: romanzi, con taglio autobiografico o testimoniale, saggi clinici e manuali per familiari, che offrono sguardi differenti ma complementari sul tema. Non soluzioni facili, ma strumenti per comprendere meglio la complessità del sintomo, le sue radici e le sue trasformazioni.
La nostra lista include sia libri sui disturbi alimentari per ragazzi, (adatti ad adolescenti e giovani adulti) sia testi utili per familiari, genitori, partner e professionisti. Tra i suggerimenti che seguono troverai anche spunti su podcast sui disturbi alimentari.
Romanzi e biografie: storie di anoressia, bulimia e rinascita
Le testimonianze dirette e le storie raccontate nei romanzi possono essere molto utili a comprendere “dall’interno” alcuni meccanismi di un DAN/DCA e possono aiutare a dare un nome alle proprie emozioni. Questi testi non banalizzano il dolore, ma mostrano che un “dopo” esiste. Ecco allora alcuni titoli che raccontano le storie di ragazze con disturbi alimentari, delle difficoltà che hanno affrontato e della loro rinascita.
Abbuffamore. Diario di un disturbo alimentare
Il libro Abbuffamore. Diario di un disturbo alimentare è un memoir autobiografico scritto da Luna Pagnin e che racconta con estrema sincerità e fragilità il suo lungo percorso dalla anoressia nervosa al binge eating, iniziato a soli quindici anni dopo un rifiuto legato al suo aspetto fisico.
Il libro, in forma di diario personale, descrive come il disturbo abbia preso progressivamente il sopravvento: bugie, restrizioni caloriche ossessive, sotterfugi, fino a trasformare completamente la sua identità, tanto interiormente quanto esteriormente.
Oltre al racconto autobiografico, Pagnin fonde esperienze vissute e riflessioni professionali. Il libro si pone come guida empatica per chi soffre di disturbi alimentari e per le famiglie che li affrontano, con un messaggio chiaro: “un dopo esiste, vale la pena viverlo” .
È il libro giusto se:
- cerchi una testimonianza diretta e senza filtri su anoressia e binge eating
- vuoi capire dall’interno cosa accade nella mente di chi vive un DAN/DCA
- sei un caregiver o un professionista e vuoi strumenti concreti e umani
- ti interessa una narrazione che integra esperienza personale e formazione scientifica
- cerchi parole non giudicanti e che mostrano la possibilità che esista una guarigione.
Luna Pagnin, personal trainer e biologa nutrizionista, attraverso la sua pagina Instagram si occupa di divulgazione su DCA, body neutrality, fitness consapevole e mindset, con uno stile diretto, empatico e inclusivo. Luna promuove percorsi nutrizionali non pesocentrici (approccio HAES), coaching, fitness gentile e inclusivo. L’obiettivo dell’autrice è mostrare come l’attività fisica e l’alimentazione possano essere uno strumento di costruzione e inclusività per prendersi cura di sé.
Volevo essere una farfalla. Come l’anoressia mi ha insegnato a vivere
Nel libro Volevo essere una farfalla. Come l’anoressia mi ha insegnato a vivere la filosofa Michela Marzano racconta la propria eserienza personale descrivendo la sua adolescenza segnata da anoressia, tentativi di suicidio, tubercolosi e una sofferenza interiore oscura e profonda, le sue sedute di psicoanalisi ed esperienze formative dolorose.
Nel libro esplora la tensione tra rigore e fragilità: il bisogno d’amore, la vergogna che paralizza, la spinta a essere perfetta, ma anche la lenta ricostruzione da quella consapevolezza fragile che permette di essere “altro” rispetto al “dover essere”.
È un inno alla vita che emerge dal dolore, fragile ma potente. Marzano offre anche riflessioni filosofiche sulla libertà, la vulnerabilità e il corpo, citando pensatori come Kant e Nietzsche intervenendo con delicatezza critica.
È il libro giusto se:
- cerchi un racconto che intreccia vissuto e riflessione, tra filosofia e ferite personali
- vuoi capire l’anoressia come pensiero totalizzante, non solo come sintomo fisico
- ti interessa una scrittura autentica, dolorosa, frammentata ma potente
- vuoi esplorare il bisogno di controllo e il senso di inadeguatezza da dentro
- cerchi una voce che parli di disturbi alimentari fuori dai cliché, con profondità etica.
Michela Marzano è una filosofa, scrittrice e accademica, tra le voci più autorevoli del panorama culturale europeo. Laureata alla Scuola Normale Superiore di Pisa, ha insegnato filosofia morale all’Université Paris Descartes e ha ricoperto il ruolo di deputata alla Camera per il Partito Democratico tra il 2013 e il 2018. Nei suoi scritti intreccia pensiero critico e biografico, affrontando temi come corpo, identità, fragilità, libertà e giustizia. Il suo stile è limpido, etico, capace di parlare al cuore e alla mente.
Qualcosa di lilla
Nicole, quindicenne con i genitori separati, soffre di bulimia nervosa. Fa amicizia con Luce, compagna di classe apparentemente perfetta ma segretamente bulimica. Dopo la morte improvvisa di Luce per arresto cardiaco, Nicole scivola ulteriormente nella malattia, mentre la famiglia finalmente comprende la gravità della situazione. Ispirato all’esperienza e ai diari dell’attivista Maruska Albertazzi, questo romanzo autobiografico (da cui è stato tratto anche un film TV Rai) racconta il tunnel dei disturbi alimentari attraverso la storia di una quindicenne dalla vita apparentemente normale.
È il libro giusto se:
- cerchi libri per ragazzi sui disturbi alimentari con una trama avvincente e realistica
- vuoi leggere storie di anoressia e bulimia raccontate da chi le ha vissute o accompagnate
- ti interessa un testo che parli di amicizia, colpa, elaborazione del lutto e richiesta d’aiuto
- cerchi libri sui disturbi alimentari per ragazzi che non cadano nel moralismo.
Maruska Albertazzi è sceneggiatrice, attivista e autrice, ha trasformato il proprio vissuto e quello di molte ragazze incontrate in progetti narrativi e televisivi. Con il libro Qualcosa di lilla ha dato voce a una delle piaghe più silenziose dell’adolescenza, contribuendo a rompere il tabù sui DCA.
Quando lontano dovrai correre
In questo memoir di viaggio, l’autrice Letizia Venturini racconta di quando a vent’anni subisce una violenza da un professore universitario e di come, da quel momento, il dolore diventa parte di lei tanto da mostrarsi con attacchi di panico e disturbi alimentari. Decide di partire, zaino in spalla, senza un piano. Il viaggio descritto in Quando lontano dovrai correre la porta in Asia e Sudamerica, tra monasteri buddhisti, ashram, rituali antichi e volontariato. Solo in Guatemala, in un villaggio di curandere, comprende che non serve scappare: solo imparando ad amare se stessa e mettendo la sua storia al servizio degli altri potrà salvarsi.
È il libro giusto se:
- cerchi un libro sui disturbi alimentari che parli di resilienza e guarigione
- vuoi capire come un’esperienza di violenza possa innescare o aggravare un DCA
- ti interessa un racconto di viaggio interiore e geografico come via di elaborazione.
Viaggiatrice, storyteller e autrice, Letizia Venturini ha trasformato la propria esperienza in un libro di denuncia e speranza, diventando voce per molte sopravvissute a violenze e disturbi del comportamento alimentare. La abbiamo incontrata nel nostro webinar Viaggiare con un disturbo alimentare.
Una vita sottile
Questo romanzo autobiografico racconta gli anni dell’anoressia e della bulimia vissuti dall’autrice, che descrive la malattia come un “dolore lungo e magro, in bianco e nero”, fatto di lotta con la bilancia, terrore di ingrassare, rifiuti del cibo fino a che il corpo quasi si fa aria, e poi abbuffate compulsive seguite dal bisogno di svuotarsi.
Alla fine di quello smarrimento, Chiara sente che per riemergere e ritrovare il filo dell’identità non deve insistere a guardare in faccia il buio, ma piuttosto spostare lo sguardo sulle persone che la circondano. Perché non ci esauriamo nel nostro dolore: la nostra vera essenza continua ad agitarsi ai bordi della malattia, tra piccole conquiste, dialoghi vivaci e prese di coscienza.
Una vita sottile è il libro giusto se:
- cerchi libri che siano capaci di esplorare il corpo come luogo di conflitto e rinascita
- vuoi una narrazione che intrecci anoressia, relazioni familiari e ricerca di identità.
- ti interessa un racconto scritto con uno stile limpido, ironico e mai autocommiseratorio.
- cerchi un testo breve ma intenso, adatto anche a chi si avvicina per la prima volta ai libri sull’anoressia in forma narrativa.
Una vita sottile è il romanzo d’esordio di Chiara Gamberale, scrittrice, autrice e conduttrice di programmi televisivi e radiofonici. Collabora con testate come La Stampa, 7 Corriere della Sera e Donna Moderna, e dirige il festival letterario Procida Racconta e la scuola di orientamento creativo CreaVità.
Per rinascere
Valeria, influencer con milioni di follower, racconta la sua lotta contro l’anoressia: dai 36 chili del ricovero nel 2017 alla lenta ricostruzione di un’identità oltre i like e i numeri. Il libro alterna capitoli autobiografici a estratti del diario scritto da Valeria durante i mesi di degenza, lettere ricevute da amiche, fidanzato e parenti, e riflessioni a voce alta sul corpo, la vergogna, la visibilità e la guarigione possibile. Per rinascere mostra come la malattia possa nascere nel silenzio, tra aspettative irrealistiche e bisogno di essere “perfetta” e, soprattutto, indica una via d’uscita fatta di terapia, amicizia, scrittura e scelta di mostrarsi per quello che si è, non per quello che gli altri si aspettano.
È il libro giusto se:
- cerchi libri per ragazzi sui disturbi alimentari scritti con un linguaggio diretto e vicino al mondo degli adolescenti
- vuoi una storia di malattia ma anche possibilità di uscita, raccontata senza filtri ma con speranza
- sei un genitore, insegnante o operatore e vuoi capire come i DCA si intrecciano con la vita digitale delle nuove generazioni
- cerchi libri sui disturbi alimentari per ragazzi che mostrino il ruolo dell’amicizia e della richiesta d’aiuto nel percorso di guarigione.
Valeria Vedovatti è creator e attivista, usa i social per parlare di body positivity, salute mentale e prevenzione dei DCA, mantenendo un tono empatico e mai giudicante.
Non sono un peso
L’autrice Francesca Mittoni racconta il proprio percorso tra diete, sensi di colpa, abbuffate e tentativi falliti di controllo. Il libro descrive come, anno dopo anno, la ricerca della “forma perfetta” l’abbia portata a vivere il cibo come nemico e il corpo come un oggetto da correggere, fino a rendersi conto che nessuna bilancia avrebbe mai potuto misurare il suo valore.
Attraverso capitoli brevi e diretti, Mittoni alterna episodi autobiografici (ricordi di infanzia, prime diete, crisi alimentari, momenti di svolta) a riflessioni psicoeducative: il peso dello stigma, la cultura della dieta, il ruolo delle emozioni nel mangiare, la differenza tra fame emotiva.
La seconda parte del libro è dedicata a strumenti pratici: esercizi di scrittura guidata, journaling sul rapporto con il cibo, tecniche di mindfulness alimentare, strategie per gestire le abbuffate senza ricadere nella restrizione alimentare, e indicazioni per iniziare a praticare l’alimentazione intuitiva. Il messaggio di fondo è radicale: smettere di misurarsi in chili e a iniziare ad ascoltarsi, con gentilezza e rispetto.
È il libro giusto se:
- cerchi un libro sui disturbi alimentari che porti una testimonianza di come si possa cadere nelle logiche disfunzionali di un disturbo alimentare
- vuoi capire come uscire dalla logica del peso e della dieta
- ti interessa un approccio basato su auto-compassione e ascolto corporeo
- vuoi avere degli strumenti pratici di auto-aiuto per iniziare a fare pace con il cibo e con te stesso.
Francesca Mittoni è una content creator, coach e divulgatrice italiana specializzata in alimentazione intuitiva, body neutrality e recupero dai disturbi del comportamento alimentare. Attraverso i social, podcast e percorsi di gruppo, Francesca accompagna donne e uomini in un lavoro di decostruzione dei messaggi dietetici interiorizzati, promuovendo un approccio non pesocentrico alla salute e al benessere.
Saggi clinici sui DAN/DCA e testi scritti da specialisti
Oltre che libri per ragazzi o per pazienti, il tema dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione è esplorato anche da saggi e testi più specialistici, guidati da un approccio clinico e meno narrativo. Ecco la nostra selezione.
La gabbia d’oro. L’enigma dell’anoressia mentale
La gabbia d’oro. L’enigma dell’anoressia mentale è un saggio ritenuto un classico della psicologia clinica, pubblicato per la prima volta nel 1983 e poi ristampato da Feltrinelli, la psichiatra Hilde Bruch analizza l’anoressia mentale attraverso una ricca casistica clinica. Le protagoniste sono spesso adolescenti cresciute in ambienti privilegiati, che però si sentono intrappolate in aspettative irrealistiche, prive di una vera autonomia e identità.
Il testo esplora le radici psicologiche del disturbo: il desiderio di perfezione, il controllo estremo, la perdita di contatto con il corpo e i segnali interni. Bruch evidenzia anche la gravità delle conseguenze fisiche sottolineando come una diagnosi precoce sia decisiva per intraprendere percorsi terapeutici efficaci.
È il libro giusto se:
- vuoi approfondire cosa c’è dietro l’anoressia oltre ai sintomi fisici: identità, perfezionismo, controllo e isolamento
- cerchi un approccio clinico arricchito da esempi reali che umanizzano la teoria
- ti interessa capire come le aspettative sociali e familiari possano diventare gabbie
- cerchi un testo che sottolinei l’importanza di una diagnosi tempestiva per favorire il recupero
- vuoi uno sguardo storico e autoritario sul disturbo, una riflessione che unisce psicologia, etica e cura.
Hilde Bruch è stata una psichiatra e psicoanalista tedesco-americana, considerata una delle massime esperte mondiali sui disturbi del comportamento alimentare. Nata a Dülken (Germania), emigrò negli Stati Uniti nel 1934 a causa della persecuzione nazista. Lì sviluppò una brillante carriera accademica, insegnando psichiatria alla Columbia University e successivamente al Baylor College of Medicine di Houston.
Con i suoi studi ha rivoluzionato la comprensione clinica dell’anoressia mentale e dell’obesità, spostando l’attenzione dai sintomi alimentari alla dimensione identitaria e relazionale della persona.
Tra le sue opere principali, Patologia del comportamento alimentare: obesità, anoressia mentale e personalità (Feltrinelli, 1973) e La gabbia d’oro. L’enigma dell’anoressia mentale (Feltrinelli, 1983) sono due testi fondamentali ancora oggi usati in ambito clinico e formativo.
Il metodo dell’alimentazione intuitiva
Libro fondativo dell’approccio “anti-dieta” sviluppato negli anni ’90 da due dietiste americane, Il metodo dell’alimentazione intuitiva nella sua ultima edizione aggiornata riflette mutamenti culturali come il peso dello stigma, l’attenzione alla diversità corporea e alle radici sociali della “cultura della dieta”.
La guida presenta dieci principi cardine: rifiuto della mentalità della dieta, ascolto di fame e sazietà, fare pace con il cibo, rispetto del corpo, nutrirsi con gentilezza, movimento gioioso. È un invito radicale a riscrivere la relazione con il cibo e il sé, basato su evidenze scientifiche e su oltre 100 studi di conferma.
L’approccio è inclusivo: affronta anche temi come il bias di peso, la cultura dietetica permeante e propone un percorso di auto-compassione e auto-accettazione più ampio del semplice sano nutrirsi.
È il libro giusto se:
- cerchi un approccio fondato su evidenze scientifiche
- ti interessa il tema del peso senza giudizio e il rispetto della diversità corporea
- sei stanco di combattere il cibo e vuoi provare ad ascoltare i segnali del corpo
- cerchi uno strumento pratico per ricostruire un rapporto più equilibrato con l’alimentazione.
Evelyn Tribole è una dietista professionista statunitense, specializzata in disturbi alimentari, nutrizione sportiva e alimentazione non prescrittiva. È co-creatrice del metodo dell’alimentazione intuitiva, che promuove un rapporto sano e rispettoso con il cibo e il corpo.
Elyse Resch è una dietista e terapeuta nutrizionale con oltre 40 anni di esperienza clinica. Esperta in alimentazione emotiva e immagine corporea, lavora con approccio Health at Every Size (HAES) e ha contribuito a diffondere l’alimentazione intuitiva in ambito terapeutico e formativo.
Fame d’amore. Donne oltre l’anoressia e la bulimia
L’autrice Fabiola De Clercq, a lungo anoressica e bulimica lei stessa, dà voce alla sofferenza profonda che attraversa la vita di chi lotta contro i disturbi del comportamento alimentare, senza nascondere la complessità emotiva, relazionale ed esistenziale della malattia. Non si tratta di un manuale che promette soluzioni rapide o ricette universali: è piuttosto una guida aggiornata e radicata nell’esperienza, che prova a scendere fino alle radici più intime del disturbo, intrecciando il vissuto personale dell’autrice con quanto appreso in anni di ascolto e accompagnamento di migliaia di ragazze e famiglie.
Fame d’amore. Donne oltre l’anoressia e la bulimia è pensato sia per chi vive in prima persona un DCA, sia per i familiari, gli amici e gli operatori che li affiancano, il libro unisce racconto autobiografico, riflessione psicologica e suggerimenti concreti, offrendo uno spazio di comprensione, riconoscimento e orientamento nel percorso di cura.
È il libro giusto se:
- vuoi leggere testimonianze dirette di esperienze con DAN/DCA
- vuoi capire le dinamiche emotive, relazionali e culturali dietro anoressia e bulimia
- ti interessa un testo utilizzabile anche per applicare suggerimenti e strategie per affrontare un disturbo alimentare.
Psicologa e psicoterapeuta, Fabiola De Clercq ha dedicato la propria carriera alla cura e alla prevenzione dei disturbi alimentari, diventando una delle voci più ascoltate in Italia sul tema.
Il nuovo metodo Maudsley. Come prendersi cura di una persona cara con disturbo dell’alimentazione
Chiudiamo la nostra carrellata di proposte di lettura con un libro che può essere utile a comprendere il ruolo della famiglia nel percorso di guarigione di una persona che sta lottando con un DAN/DCA.
Il nuovo metodo Maudsley. Come prendersi cura di una persona cara con disturbo dell’alimentazione è un manuale rivolto a familiari, caregiver e operatori che supportano adolescenti o adulti con anoressia o bulimia. Basato sull’approccio evidenza-scientifica del Maudsley Hospital di Londra (Family Based Therapy evoluta), il testo intende trasformare la famiglia da ostacolo a risorsa terapeutica.
Il libro propone un percorso strutturato: training mirato a sviluppare abilità di comunicazione, risoluzione dei problemi, gestione delle emozioni e del comportamento problematico. L’obiettivo è ridurre il disagio dei caregiver e favorire un cambiamento positivo nella persona con disturbo alimentare. Redatto con rigore scientifico e supportato da casi reali, il testo si propone anche come guida formativa per chi conduce gruppi di supporto familiare o accompagna il percorso di recupero.
È il libro giusto se:
- sei un genitore o caregiver e vuoi capire come aiutare davvero
- ti interessa un approccio che coinvolge la famiglia nel percorso di cura
- cerchi strumenti pratici per comunicare senza conflitto
- vuoi una guida basata su evidenze cliniche e casi concreti
- cerchi speranza e direzione, anche nei momenti più difficili.
Janet Treasure è psichiatra e docente al King’s College London, tra le massime esperte mondiali di disturbi alimentari. Ha ricevuto l’OBE (l’onorificenza britannica di Officer of the Order of the British Empire) per il suo contributo clinico e scientifico.
Gráinne Smith è un’ex insegnante e caregiver. Dopo l’esperienza di sua figlia con un DCA, si è dedicata alla divulgazione e al supporto delle famiglie.
Anna Crane è medico di base e ha vissuto in prima persona un disturbo alimentare. Porta nel libro uno sguardo clinico e personale centrato sulla comprensione e sul cambiamento.
Podcast sui disturbi alimentari
Per approfondire ulteriormente, ai libri e gli articoli del nostro blog sui disturbi alimentari aggiungiamo anche Sagome, il nostro podcast sui disturbi alimentari, che ha ospitato anche alcune delle autrici citate in questo articolo.
Questo podcast nasce con l’intento di ridare complessità alle persone e al contesto in cui vivono, andando oltre la riduzione del disturbo a mero “sintomo” o a immagine superficiale. Ogni puntata alterna testimonianze dirette, riflessioni cliniche e sguardi trasversali da mondi che influenzano profondamente il rapporto con il corpo, il cibo e l’identità: moda, sport, social media, spettacolo, famiglia, trauma, neurodivergenza, sessualità, movimento e molto altro.
Una lettura non risolve, ma può orientare
Leggere di disturbi alimentari non è mai un esercizio neutro: può attivare domande, risonanze, chiarimenti. I testi che abbiamo selezionato non offrono soluzioni immediate, ma prospettive utili per comprendere meglio ciò che accade, dentro e fuori dal sintomo.
Che tu stia vivendo un DCA, lavorando nel campo clinico o cercando di supportare qualcuno che ne soffre, speriamo che tra queste pagine tu possa trovare qualcosa che parli anche a te.
